大型食用油加工厂是指规模较大、设备优良、自动化程度高工厂，这类食用油加工厂通常拥有现代化的生产线和优良的加工设备，能够实现从原料到成品油的全面自动化生产。那么，开一个大型食用油加工厂需要用到哪些设备呢？接下来，国瑞小编将通过本篇文章给您答案。

预处理设备主要用于清理、破碎和软化原材料，以便进一步加工。主要包括清理设备（如振动筛、比重去石机、磁选器等）、破碎设备（如破碎机、磨碎机等）和软化设备（如蒸炒锅、轧胚机等）。压榨设备可以根据具体加工原料的特性、处理量和食用油加工厂的加工工艺选择螺旋榨油机或大型预榨机等。

预处理压榨设备

大型食用油加工厂日处理量较大，因此为得到更多的油提高整体收益，大多数大型食用油加工厂都会采取浸出设备对压榨后的饼再进行萃取取油，经过浸出设备处理后，残油率可控制在1%-2%%左右。而食用油加工厂的浸出设备主要包括浸出器、蒸脱机、冷凝塔、汽提塔等。一般情况下，对于含油量低的油料来说，如大豆、米糠等多采用膨化浸出法，经过预处理设备（清理设备、糠粞分离筛、蒸炒锅、膨化机、逆流烘干机）的处理后直接进入浸出车间；而对于高含油量油料来说，如花生、葵花籽等经过预处理设备和压榨设备的处理后再进入浸出车间，以获取更多的油。

食用油全套浸出设备

压榨或浸出后的毛油会含有譬如胶溶性杂质、脂溶性杂质、悬浮杂质和农药水分等，这些杂质不仅影响油的质量，而且食用后对人体是有害的，因此大型的食用油加工厂需要配备精炼设备，确保最终的成品油达到国家标准。精炼设备主要包括碱炼锅、脱色锅、脱臭锅、水喷射真空泵和蒸汽发送器等。这些设备可根据实际情况选择，以确保达到较好的精炼效果。

食用油精炼设备

灌装设备主要用于将精制后的食用油灌装到包装容器中，主要包括全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机等，以及配套的吹瓶机、贴标喷码机、压盖设备等。

食用油灌装设备

除了以上主要设备外，还需要一些辅助设备和工具，如管道、泵、阀门、仪表、维修工具等。同时，为了确保设备的正常运行和维护，还需要配备相应的维修人员和技术支持人员。

总之，开一个大型食用油加工厂需要考虑到方方面面的事情，如果您正在考虑建设一个食用油加工厂却不知从何开始，欢迎随时致电国瑞油脂。

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